3年熟成 薬よもぎ茶（カットタイプ）

薬ヨモギとは

キク科に属するヨモギは韓国に数十種自生しており、そのほとんどが食用と薬用として使用することができます。
その中でも良い成分を多く含んだ江華島特産の『江華ヨモギ』が有名です。
江華島は汚染のない地域で、海洋性気候・排水性の高い土壌などヨモギ栽培に最適な条件を備えており、江華島に自生するヨモギの中でも『サジャバル（ライオンの足の裏）ヨモギ』と『サジュアリヨモギ』の2種類だけが『江華ヨモギ』と呼ばれます。
江華ヨモギは、その品質の良さから『薬ヨモギ』と呼ばれています。

江華ヨモギの特長

江華ヨモギの成分には、独特の香りを発する精油成分をはじめ、ビタミンＡ、ビタミンＣが多く含まれています。
その他にも食物繊維やカルシウム、鉄分など良質のミネラルが多く含まれている優れたアルカリ性食品です。

江華ヨモギの品質管理

江華ヨモギ品質保証委員会の管理規定により、ヨモギが育つ過程から収穫後の保管の過程まで徹底した品質管理を行っています。
ヨモギの良い成分の含有量は、種類、栽培地域、収穫時期により大きく異なります。
江華ヨモギは、最も品質が高まる5月に収穫し、潮風が通る日陰で3年以上熟成。
熟成することにより、ヨモギの良い成分が増加します。